食楽web ●群馬のご当地幅広麺「ひもかわうどん」の中でも特に幅が広い約5cmのうどん「鬼ひも川」。名店『花山うどん』でいただく！ 小麦粉文化が根付く群馬県。ご当地幅広麺として「ひもかわうどん」が有名ですが、中でも特に幅が広いという「鬼ひも川」という麺があります。その幅約5cm。大人の口にギリギリ入るサイズのようにも思いますが、これが一度食べるとクセになりヤメられなくなるそうです。 今回は、この「鬼ひ