いつもと違う素材や方法のスイーツって、作る前は少しドキドキしますよね。失敗してもイヤだしなぁーなんて。今回、長芋有数の産地である青森県の農家さんに教えてもらったのは、ヘルシーな「長芋プリン」。これを蒸し器で蒸さず、フライパンでお手軽に蒸すやり方にチャレンジしてみようと思います！長芋をプリンに？しかもフライパンで!?料理はわりと定番派のわたしですが、娘と一緒に楽しくチャレンジしてみま