疲れたな…と感じたときこそ、しっかり食べて元気をつけたいもの。ゴマ油の香りが食欲そそる「豚ひきとナスのとろみがけご飯」のレシピを、料理家・ワタナベマキさんに伺いました。時短がうれしい！ワタナベマキさんのひと皿ごはんジューシーなナスとひき肉をトロッと口当たりよく！お代わりしたくなる至福の味。●豚ひきとナスのとろみがけご飯材料（2人分） 温かいご飯茶碗2杯分（300g） 豚ひき肉150g ナス2本 ショウガ