ツイッターや書籍が話題の料理研究家・山本ゆりさんに、おもてなしにも使えるボリューミーな肉レシピを教えてもらいました！ほったらかしでしっかり味が染み込んだ絶品「角煮」です。山本ゆりさんの肉のごちそう「お鍋ひとつで絶品煮豚」「コツとかないです。鍋でひたすら煮るだけ。時間はかかりますが、ほっとけばいいのでラクちん！びっくりするほどおいしいのでぜひ試してみてほしいです！失敗があるとすれば放置しすぎて