家庭用冷凍食品は、売場の拡大と品揃えの充実を両輪に、利用シーンが広がっている。とくに夕食需要の開拓が加速。イオンリテールの新業態「@FROZEN(アットフローズン)」ではディナー向けの高価格帯商品が人気を集めている。NBメーカーは高付加価値品の追求や食卓メニューのバリエーション拡充に取り組む。「イオンスタイル新浦安MONA」(千葉県浦安市)に初導入された冷凍食品の新業態「@FROZEN」が好調だ。オープンから2か月