捨てられてしまうことが多い茶殻。ビタミンA(β-カロテン)やビタミンE、食物繊維などの脂溶性成分は水に溶けにくいため、約7割の栄養成分は茶殻に残っていると言われています。栄養豊富な茶殻を食べないで捨てちゃうなんてもったいない!ということで、茶殻を使ったおいしい活用レシピをご紹介します。気になる、茶殻のおいしい楽しみ方茶殻グリーンスムージー出典:https://www.instagram.comほんのりお茶が香る、グリーンスム