暑さの残る9月は、まだ冷たいものが食べたくなりますよね。今回は、料理家の緒方美智子さんにカルダモンを効かせた大人風味のパンナコッタを教えていただきました。合わせるソースに使うのは旬のイチジク。おうちスイーツがぐんとランクアップしたお味になりますよ。難しそうに見えて意外と簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね！ドルチェの定番パンナコッタを大人風味でCiao! 料理家の緒方美智子（@michiko_ogata_viafrua