お刺身の中でも人気のネタであるサーモンは、高タンパクで低糖質。アスリートにとってうれしい食材なんだそう。今回は、そんなサーモンの栄養価をさらに高めてくれる食材を組み合わせ、ワンボウルで作れる簡単丼をあゆさん（@a.jinja）に教えていただきました。サーモンで作る、和えてのせるだけの簡単丼こんにちは、元体育会系料理家のあゆです。今回は日本人にはお馴染みの魚「サーモン」を使った丼をご紹介します。サーモン（鮭