料理やワインについての著作があるイラストレーター・Tamyさんが、おうちで簡単につくれる季節のレシピをご提案。今回は、沖縄が舞台の朝ドラに登場した「フーチャンプルー」を教えてくれました。朝ドラで話題の沖縄ごはん「フーチャンプルー」4月からスタートした沖縄が舞台のNHK連続テレビ小説「ちむどんどん」。家族で食卓を囲むシーンに心をつかまれ、欠かさず観ています。その中で出てきたフーチャンプルー。お麩を卵に漬けて