超高齢社会ということで、もともと健康意識の高い人が多い日本ですが、「健康」や「免疫力」といったワードに敏感なった人はコロナ禍でさらに増えたかもしれません。健康といえば、まずは「食事＝栄養」。でも、わかっているようでよくわからないのが栄養でもあります。「バランスのいい食事」って何？どこに気をつければいいの？「高たんぱく食品」が注目されているけど、とりあえず肉を食べれば大丈夫？食事で免疫力を高めること