復活したももやのカツ丼(かわまちてらす閖上公式サイトより)Jタウンネット

地元民が愛した「ももやのカツ丼」 震災で店主ら亡くなるも奇跡の復活

ざっくり言うと

  • 12日の番組では、宮城・名取市で復活したソウルフードについて紹介した
  • 長く愛されていたが震災で店主らが亡くなってしまった「ももや」のカツ丼
  • 地元出身の料理人が、地元民の意見を聞くなどして、忠実に再現したという

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