大阪で長年愛される和菓子店がある。阪急十三駅（大阪市淀川区）近くに本店を構える「喜八洲総本舗」だ。大阪市内を中心に13店舗を構え、みたらし団子や酒まんじゅう、きんつばが人気を博している。和菓子の美味しさもさることながら、この店舗はもう1つ大きな特徴を持っている。団子の箱の包装が尋常じゃないくらい早いのだ。 は、早い...！ そのスピード、地元テレビ局でも取り上げられるほどのスゴ技なのだという。そこで