冬の定番メニューの鍋やおでん おいしすぎる5つの「ちょい足し」
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 鍋やおでんの味を劇的に変える「ちょい足し」を料理研究家が紹介している
- おでんに生クリームを入れれば、クラムチャウダーのような洋風おでんに変身
- 寄せ鍋+トマト、シチュー+みそ、湯豆腐+焙じ茶、ふろふき大根+ツナなど
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