おとなの週末Web

定食屋へ行こう！東京3選〜お肉が主役編

普通のご飯の素晴らしさをしみじみ感じさせてくれる、定食屋の存在。普段はあまり気にかけることなく過ごしがちなこの極上ご飯を、真摯にリスペクト＆…

3月5日 21時0分

東大ママの「子どもにNG！この言葉」Vol.14　「お風呂に入りなさい！」と、うながすだけでは効き目ナシ

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを…

3月5日 7時0分

くうのむちゃのま（石神井公園／居酒屋）ロースカツをつまみながら芳醇なたる酒を味わう

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・石神井公園の居酒屋『くうのむちゃのま』です。 ※コ…

3月5日 3時0分

気になるカレーを実食（1）ココイチのカレーパン専門店＋ヘルシーな焼きチーズカレー

雑誌『おとなの週末』2023年3月号のカレー特集で、熱々カレーを調査中に見て聞いたカレー情報から気になる“はふはふポカポカ”なカレーをご紹介。こ…

3月4日 21時0分

3月8日サバの日は前園vsラモスの「サバールドカップ」で盛り上がれ！／至福の鯖百選［77］

サバファンが集う「全日本さば連合会」広報担当サバジェンヌこと池田陽子さんによるとっておきのサバグルメをお届け。今年もやってきました！サバの…

3月4日 7時0分

ユネスコ無形文化遺産「地中海食」健康効果の秘訣とは？「食」の三択コラム

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知…

3月4日 3時0分

麻布笄（こうがい）軒 広尾本店（広尾／洋食）ワクワクする洋食屋さんのポークカツレツ　手間暇かけたデミソースの隠し味とは

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・広尾の洋食店『麻布笄（こうがい）軒 広尾本店』です…

3月3日 23時0分

「勇気凛凛ルリの色」セレクト（48）「生命力について」

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、…

3月3日 21時0分

「定食屋飲み」は大人の醍醐味　ハシゴ酒も楽しい東京3軒

壁に貼られた品書きをみると、つい「瓶ビール一本！」と言いたくなりませんか？そう、定食屋は自由な酒場でもあるんです。個性豊かな3軒で飲み歩いて…

3月3日 7時0分

とんかつ はせ川 東銀座店（東銀座／とんかつ）とんかつ愛がとこトン詰まった魂を揺さぶる味

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東銀座のとんかつ店『とんかつ はせ川 東銀座店』です…

3月3日 2時0分

YMOの事務所社長が語った一番人気の曲名＋筆者の極私的ベスト3　音楽の達人“秘話”・高橋幸宏（4完）

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」…

3月2日 21時0分

豚汁が主役！豚汁の奥深さを知る東京の食処6選

定食にあって、汁物は脇役にされがち。しかし、豚肉と野菜の旨みが溶け出したお汁で体がほくほく温まり、その滋味深い味わいだけでご飯が進む… 豚汁…

3月2日 7時0分

洋食・ワイン フリッツ（春日／洋食）細部の細部まで計算し尽くした揚げ物の理想形

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・春日の洋食店『洋食・ワイン フリッツ』です。 ※コロ…

3月2日 2時0分

【露天風呂付き客室】極上の料理と絶景に酔いしれる！東伊豆（稲取&河津）温泉の露天風呂付き温泉宿3選

湯とともに、温泉旅でのもう一つの楽しみといえば美食。部屋の露天風呂に何度もたっぷり浸かり、贅をこらした逸品料理をいただく。そんな思い出を心に…

3月2日 1時0分

「環七ラーメン戦争」を勝ち抜いた“背脂ラーメン”　東京・環七『野方ホープ』【新横浜ラーメン博物館・あの銘店をもう一度“94年組”】第2弾

新横浜ラーメン博物館（横浜市）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店する…

3月1日 23時0分

春は別れの季節。大好きなあの子ともしばしのサヨナラ「茅野愛衣 ソノタのコヨイ もう1杯」Vol.9

本誌『おとなの週末』で連載している、声優・茅野愛衣さんの「コヨイのカヤノ」。そのコラムを補完する内容をWebで展開しています。今回は茅野さんが…

3月1日 7時0分

とんかつ 成蔵（南阿佐ヶ谷／とんかつ）揚げたて瞬間の至極の味わいをコース仕立てで

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・南阿佐ヶ谷のとんかつ店『とんかつ 成蔵』です。 ※コ…

3月1日 2時0分

ラーメン職人歴50年の集大成、東京・目黒『支那そば 勝丸』【新横浜ラーメン博物館・あの銘店をもう一度“94年組”】第1弾

新横浜ラーメン博物館（横浜市）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店する…

2月28日 23時0分

本格的な春の到来！ 「鶏肉」でワクワクと胸躍る気に乗っていこう／2023年3月の開運メシ

少しずつ寒さもやわらぎ始める3月。晩冬から春へと切り替わるこの時期に流れているのは七赤金星の気。七赤金星といえば「楽しい」「ワクワク」がキー…

2月28日 21時0分

やっぱり食べたい京都流　白味噌のはなし・後編

京都の味といえば白味噌は外せません。お正月の白いお雑煮、千年続く門前名物の秘伝のタレ、脂ののった魚を極上の一品に変えてしまう……など。そんな…

2月28日 7時0分