天才的「茹でないパスタ」!生クリームなしでカルボナーラが完成

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レンジでカルボナーラ

みんな大好きカルボナーラ!今日は、パスタを茹でずに電子レンジだけで作れるカルボナーラをご紹介します。電子レンジを使うことで時短で作れるだけでなく、洗い物の削減にも。そして、生クリームを使わずに牛乳とチーズで作るので、家にあるもので手軽に作れるんです。


牛乳とチーズで濃厚カルボナーラ


耐熱ボウルにパスタや材料を入れてレンチンします。



2.牛乳やチーズを入れて、さらにレンチン。


3.卵を入れてかき混ぜたらできあがり!


実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「とってもクリーミーでおいしい」「レンジでカルボナーラが作れて嬉しい」などの嬉しい声が届いています。


牛乳とチーズで作る濃厚ソースがおいしさの秘訣。お家にあるものでササッと作れるので、出かける前の休日ランチにもおすすめです。ぜひ、この機会にお試しください。


画像提供:Adobe Stock