ツナ缶があればOK！栄養バッチリ＆子ども爆食べ「給食おかず」4選
ストックしておくと便利な「ツナ缶」。今回は、そんなツナ缶を使った給食で人気のレシピにフィーチャーしました。学校でおなじみのメニューばかりだから、お子さんも喜んでパクパク食べてくれますよ。
▼ヤミツキ必至「ツナ大豆」
フライパンにツナ、人参などを加えて中火で炒めた大豆は、ホクホクして激ウマ。甘しょっぱい味つけで、白いご飯が進みまくることウケアイです。
▼パリパリ絶品「キャベツナ春巻き」
千切りキャベツとツナを皮で巻いて揚げるだけ。外側のパリパリ食感と、しんなりしたキャベツ＆ツナのコラボがたまりません。おかわりコールが止まらなくなりそう！
▼彩り抜群「ツナとひじきのサラダ」
人参、コーンなど加えたカラフルなビジュアルは、映えバッチリで食欲をソソられます。栄養満点なところも嬉しいポイント。ハムやカニカマ、枝豆も入れてもおいしい。
▼喉ごしさわやかな「春雨サラダ」
ツナ缶と卵焼きの油を使うからヘルシー！春雨のつるつる食感とサッパリした味わいで、エンドレスで食べられる～。作りおきやお弁当のおかずにもピッタリ。
冷蔵庫にめぼしい食材がないときでも、ツナ缶があればこんなにいろいろなおかずができます。月末で家計がピンチ、買い物に行く時間がない…なんてときにも大助かり。さっそく活用してみてくださいね。(TEXT:森智子)
