地元特産のお茶に興味を!小学生が茶摘みや手もみ体験(静岡・藤枝市)
地元特産のお茶に興味を深めてもらおうと14日藤枝市内の小学生が茶摘みや手もみなどの体験学習を行いました。
体験学習を行ったのは藤枝市の岡部小学校の3年生48人です。
茶摘み体験は学校の近くにある茶畑で行われ、お茶の葉が開いていない新芽の芯とその下の2枚の若い葉を一緒に摘み取る「一芯二葉」の摘み方を教わると、児童たちは慎重な手つきで摘み取っていきました。
また、手もみ保存会の指導で手もみの体験をしながらお茶の製造過程を学んだりおいしいお茶の入れ方を教わるなどお茶への理解を深めていました。
出来上がった茶葉は児童らにプレゼントされたということです。
