葛西に初上陸したのんき系列の絶品肉刺しと赤星は頼まないと損！呑兵衛必見の神居酒屋

YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks【食とスニーカーVlog】」が、「【江戸川区葛西/東京】のんき系列が葛西に初上陸！焼き鳥は勿論、はつやレバーの肉刺しなどツマミ類が充実。ドリンクも赤星あり、シャリ金や氷なしの下町チューハイありと...呑兵衛の心を揺さぶるラインナップ！」と題した動画を公開した。飲食激戦区である葛西に初上陸した「焼鳥のんき」を訪問し、新鮮な肉刺しや絶品のおつまみ、充実のドリンクメニューを紹介している。

葛西駅から徒歩3分の場所にオープンした同店。まずは1877年に日本で初めて製造されたラガービール「サッポロラガー赤星」とお通しのキャベツで乾杯。キリッとした苦味と爽快な後味が喉を潤す。

続いて登場したのは、名物の「相盛刺し（はつ刺しとレバー刺し）」と「よだれアボカド」。ゴマ油や塩、にんにくで味わう肉刺しは、新鮮さが際立ち特有の臭みをほとんど感じさせない。口に入れるととろけていくレバーと、しっかりとした食感のはつが対照的で、鶏本来の旨みをダイレクトに味わえる逸品だ。

さらにお酒が進む「やまや明太子じゃがばたぁ」をオーダー。ホクホクのじゃがいもにバターのコクと明太子のピリッとした辛味、旨みが絡み合い、濃厚な風味が口いっぱいに広がる。箸が止まらなくなるほどの美味しさで、スマッシュヒットを放つ一皿となっている。

メインの串焼きからは「チーズつくね」「こころのこり」「あいち鴨幻のお多福」を厳選。ハツとレバーを繋ぐ数量限定の超希少部位「こころのこり」は、脂の甘みとコリコリ感が絶妙だ。そして、食後の締めにはホッと一息つける「鳥スープ」と、香ばしく焼き上げられた「炭火焼団子」を堪能。みたらしとあんこの控えめで優しい甘さが、満足度の高い食事を見事に締めくくった。

肉刺しから焼き鳥、そして魅力的なサイドメニューまで、呑兵衛の心を揺さぶるラインナップが揃う「焼鳥のんき」。美味しい酒とこだわりの鶏料理を心ゆくまで楽しめる、再訪必至の注目店であると結論づけている。