【新商品速報】山口県の銘茶が絶品スイーツに！「小野茶香るチーズケーキ」が待望の発売へ

2026年7月16日 9時58分

グルメライター兼YouTuberのひろろー氏が運営する「はらぺこグルメ道」が、「【山口県】遂に発売！山口県発！小野茶香るチーズケーキがついに発売！」と題した動画を公開した。動画では、同チャンネルと周南市の洋菓子店「おひさま」、宇部市の銘茶「小野茶」を展開する山口茶業が三つ巴でコラボした新商品「小野茶香るチーズケーキ」の全貌が解禁された。

今回のコラボは、無添加素材にこだわる「おひさま」の人気商品「まぼろしのチーズケーキ」にひろろー氏が出会い、「もっと多くの人に知ってほしい」と感じたことがきっかけでスタートした。その後、味が濃く甘みと渋みが特徴の「小野茶」と出会い、両者を組み合わせる着想を得たという。約10ヶ月の試作期間を経て、新たな山口県の名産品を目指し完成に至った。

商品の最大の特徴は、下層に「小野茶のチーズ生地」、上層に「まぼろしのチーズケーキ」を配置した美しい2層構造である。あえて最初から混ぜ合わせず2層に分けることで、一口ごとに口の中で少しずつ混ざり合うよう工夫されている。これはひろろー氏の提案によるものだ。抹茶ではなく小野茶の粉末をそのまま使用しているため、苦味が強くなりすぎないよう「苦みギリギリ手前」のバランスにたどり着くまで何度も試作を重ねたという。実食したひろろー氏も「チーズのさわやかなコクがふわっと来て、食べ進めるごとに小野茶の香りがじわっと広がってくる」と絶賛した。

「小野茶香るチーズケーキ」は、2026年7月15日より通年で発売される。価格は1ホール税込5,700円（オンラインショップでは別途送料一律800円が必要）で、「はらぺこグルメ道オンラインショップ」や「おひさま」の店頭にて購入可能だ。オンラインショップでは生産ライン確保のため1日当たり10個の販売上限が設けられているが、店頭や出店マルシェでは1ピースからの購入も可能だ。お中元や自分へのご褒美としてもおすすめの一品であり、山口県の新たな名産品としての今後の展開に期待が高まる。