絶賛の甘じょっぱさ！アメリカのコストコの「フライドチキン＆ワッフル」こそアメリカのジャンクフードの極みだ

YouTubeチャンネル「パジメ | Pajime」が、アメリカの圧倒的な食文化の洗礼を受ける最新動画「デブ量産国アメリカのソウルフードがカロリー爆発しすぎてヤバい【コストコ購入】」を公開した。アメリカのコストコで品切れが続出するほど大人気だという、超高カロリージャンクフードの魅力と、脳を揺さぶる実食の様子をレポートしている。

パジメが紹介したのは、アメリカのコストコで約2,400円で購入したという大容量パック「フライドチキン＆ワッフル」だ。アメリカ南部料理のチキンとヨーロッパ発祥のワッフルが融合したこの料理は、現地ではお馴染みのソウルフード。大ぶりのチキンとワッフルのほかに、たっぷりの甘いシロップ、さらにはスパイシーな甘さが癖になる「ホットハニー」が付属している。

ここからの調理工程が、まさにアメリカン。「ここで健康なんか考えない」と言い放ったパジメは、エアフライヤーでワッフルを温める一方、チキンはわざわざ油で二度揚げしてカリカリに仕上げる徹底ぶりを披露する。

皿に盛り付けると、ワッフルの穴にこれでもかとバターを練り込み、仕上げにシロップとホットハニーを惜しげもなくチキンへとぶっかけた。

完成した悪魔的な一皿に、大きく口を開けてかぶりつくパジメ。「うまいんだもん！」と満面の笑みを浮かべ、甘いワッフルとしょっぱいチキンが織りなす「甘じょっぱさ」の暴力を大絶賛。脳を揺さぶる強烈な美味しさに「1発KO」と語り、メキシコの巨大な缶ビールを豪快に流し込みながら「世界平和だ」と至福の表情を見せた。

日本のコストコでの販売は未定としつつも、動画の最後には「ケンタッキーとワッフルにハチミツをかければ家でも簡単に再現できる」と耳寄りなアイデアも提案。

油を吸ったチキンにシロップが染み込んでいく衝撃のビジュアル、そして見ているだけでお腹が空いてくる背徳感MAXの実食シーンの全貌は、ぜひ動画でその迫力を確かめてほしい。