スダチで暑さ乗り切る？ スポーツドリンクの作り方など学ぶ【徳島】

スダチの果汁を使用したスポーツドリンクなどの「暑さ対策レシピ」を紹介する講座が、6月20に徳島市で開かれました。

この講座は、阿南市で栽培が盛んなハウス スダチの活用方法を知ってもらおうと、阿南市の地域おこし協力隊が開きました。

講座には6人が参加。

スダチには疲労回復の効果が見込まれる、ビタミンCやクエン酸が多く含まれていることなどの基礎知識を学びました。

その後、スダチを使ったスポーツドリンクや、ドレッシングのレシピが紹介され、参加者たちは実際にスポーツドリンク作りを体験しました。

（参加者）
「美味しいですね。爽やかで、夏にぴったりだと思います」
「参考にして飲みたいと思います」

参加者たちは、スダチを使って暑さを乗り切ろうと、熱心に話を聞いていました。