食べ痩せトレーナー・よしか、秘伝の醤油麹で健康に痩せる秘密を公開

食べ痩せトレーナーのよしかさんが、自身のYouTubeチャンネルで「【40代で健康に痩せる】我が家の秘伝調味料。
痩せる『しょうゆ麹』の作り方＆『しょうゆ麹の蒸し鶏』せいろレシピも紹介！」と題した動画を公開した。
よしかさんは、40代女性に向けた美味しくて健康的に痩せるための秘密の調味料について語った。
その調味料が『醤油麹』であることを明かし、その作り方と調理法を伝授した。
醤油麹とは、麹を使って簡単に作れる万能調味料であり、腸活にも効果的と説明。
「雑でズボラな人にこそおすすめ」と述べ、特に手軽にできることを強調した。
　
「醤油麹は発酵食品なので、和食を中心としたヘルシーな食事が自然に実現できる」
「これが美味しいのに自然と痩せる秘訣なんです」と紹介。
　
また、醤油麹を使ったレシピでは、高タンパク低カロリーな鶏むね肉を使った蒸し鶏を提案。
　
「胸肉イコールパサパサという常識を覆す」「柔らかくて美味しいのに痩せる」と絶賛し、
その調理方法のポイントを細かく紹介した。
動画の締めでは、よしかさんは「食べて痩せる健康的な生活を送りましょう」と視聴者にメッセージを送り、引き続きダイエットや健康に興味がある人に対し、情報発信を続けていくと約束。

彼女の発酵食品に対する情熱が伝わる内容だった。