秋のおやつ♪「シナモンりんごチーズピザ」の簡単レシピ

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フライパン一つで手軽


まだ暑い日が続きますが、9月に突入。いよいよ秋ですね。そこで旬のりんごを使った、フライパン一つで作れるおやつを紹介します。

ピザ用チーズをフライパンで溶かし、リンゴをのせて焼いて、アイスをトッピングしたら完成。簡単なので、子供クッキングにもおすすめですよ♪

「シナモンりんごチーズピザ」のレシピ


材料(1枚分)


ピザ用チーズ…100g

〈具〉
りんご(小、皮ごと薄切り)…1/2個(約80g)
グラニュー糖…小さじ2
シナモンパウダー…少々
バニラアイス…適宜

作り方


1 ピザ用チーズを直接焼く

直径20cmのフライパンにピザ用チーズを広げ入れる。強めの中火にかけ、チーズが溶けて端がカリッとするまで、3〜4分焼く。

2 具をのせてさらに焼く
りんごを放射状にのせたら、グラニュー糖とシナモンパウダーをまんべんなくふり、中火で2〜3分焼く。器に盛り、バニラアイスをのせる。

できあがり!

りんご&アイスの甘さに、チーズの塩けがいいアクセントに♪ チーズは焦げると苦みが出るので、フライパンで焼く際、チーズ生地の端が「焼けたかな?」というくらいで具をのせてOKです。

『こどもオレンジページNo.6』より)

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