揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選

2024年4月20日 12時0分

週末に作りたい生春巻きの皮を使ったプチ贅沢ごはん

もちもち食感がおいしいライスペーパー。実は揚げてもおいしいのです！今回は、そんな生春巻きの皮を使ったレシピをおかず系からスイーツ系まで５つご紹介します。

ちくわの揚げ生春巻

by ぱーーちゃん

ちくわを生春巻の皮で包んで揚げます。サクッともっちりとしておいしいです♪おかずにもおつまみにもおすすめです！

サクッとトロ～リ長いもチーズの生春巻揚げ

by yonmari

ライスペーパーを使って具材をのせて巻いて揚げ焼きにするだけで簡単に出来ます！！おつまみやおかずに♪

とろチーズ餃子☆厚揚げ生春巻き揚げ☆弁当

by 外交官夫人のレシピ

チーズを包まず、ぶっかけたチーズにカリカリもっちりライスペーパーが絡みめちゃ旨
厚揚げの歴史マジ越えたね
新感覚やみつき

生春巻きの皮で☆★南国バナナ揚げ★☆

by ふえ☆なるちゃん

巻いて焼くだけ。
バナナがとろとろになっておいし♪

粒あんチーズ生春巻き揚げ★ライスペーパー

by 外交官夫人のレシピ

粒あんとクリームチーズをライスペーパーで巻いて蒸し焼きしました。熱々、とろ～り、モッチリ食感がたまらなく美味しいです。

生春巻きというとエビやレタスなど決まった具材を入れるイメージがありますが、今回ご紹介した生春巻きを揚げて作るレシピは中身のバリエーションが豊富！

ちくわや長芋、厚揚げチーズなどのごはんと合う食材を入れるとおつまみになりますし、バナナや粒あんなどの甘みを加えるとデザートに。好きな食材を入れて揚げるだけですが、ちょっとした特別感がでるので、家族みんなで好きな具材を入れ合いっこして作るのも楽しいかもしれませんね。

（TEXT：有村　奈津美）