コストコで販売されている『カマンベールアヒージョ』はご存じでしょうか。

スペインのオリーブオイル煮込み「アヒージョ」に、カマンベールチーズをまるごと投入! とろけたチーズを具材に絡めれば、濃厚すぎるほどのうまみを堪能できます。期間限定品なので、気になる方はお早めにゲットしましょう。

『カマンベールアヒージョ』の価格・中身は?

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『カマンベールアヒージョ(CAMEMBERT AJILLO)』(品番:96841)。内容量940gで、お値段は2,380円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は253円。

具材をオリーブオイルで煮込むスペイン料理「アヒージョ」。定番品に『シーフードアヒージョ』がありますが、本品は、それとは異なる方向性ですね。カマンベールチーズがゴロッと入っており、そのほかの具材はマッシュルーム、ブロッコリー、しめじ、ミニトマト、にんにく、ベーコンなど。味付けはアンチョビオイルソースです。

『カマンベールアヒージョ』の調理方法は?

今回はスキレットを使って調理してみました。まず、オリーブオイルでローズマリーとにんにくを熱します。オイルに風味がついたところでローズマリーを取り出しましょう。

カマンベールチーズを中心に配置。そのほかの具材をまわりに投入して、10分程度加熱すればできあがり。

カマンベールチーズをナイフでカットして召しあがれ!

『カマンベールアヒージョ』はどんな味?

カマンベールチーズがとろけて具材に絡み、濃厚な味わいを楽しめます。アンチョビオイルソースの塩気とうまみがガツンと効いてる! 特にマッシュルームは味が濃い…。トマトのジューシー感が、うれしいコントラストを演出してくれますよ。

オイルソースには、バゲットがよく合います。素朴な小麦の風味を、こってりとしたアンチョビのうまみが染め上げてくれます。これは止まらない味!

アレンジとして、茹でたパスタを絡めるのもおすすめ。麺1本1本が味わい深い…! 今回は明太子も投入したので、より奥行きのあるおいしさになりました。

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『カマンベールアヒージョ』は、魚介具材が使われていないので、風味にクセが少なくて食べやすいですね。スキレットを使うことで、居酒屋メニュー感を演出できて楽しいですよ〜。

『カマンベールアヒージョ』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。『カマンベールアヒージョ』は100gあたり244kcal(たんぱく質 5.9g、脂質 23.4g、炭水化物 4g、食塩相当量 1.05g)となっています。つまり1パック(940g)の総計は2,294kcal。1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、1人あたり235gで、カロリーは573kcal。そして、コスパは1人あたり595円という計算になります。目安として参考にしてください。