業務スーパーで販売されている『業務用ナポリ風ピザクラスト』をご存じでしょうか。

直径19cmの冷凍ピザクラストです。ふっくら厚みがある生地で、1枚で1〜2人前程度のボリュームになるサイズ感。もっちり柔らかな食感も好みを選ばないクオリティで、手頃におうちピザを楽しみたいときには安定の選択肢ですよ。

『業務用ナポリ風ピザクラスト』の価格・コスパは？

『業務用ナポリ風ピザクラスト』は386円（税込、税抜358円）で販売中。冷凍ピザクラストが5枚入って、内容量は540g（1枚108g）。販売は神戸物産、製造はデルソーレ。

以前紹介した際の商品は365円（税込）だったので、6％ほどの値上がり。コスパ（単価）は100gあたり約71円。一般スーパーのピザクラストも安い商品なら70〜80円/100gなので、際立ったコスパではないかも。薄焼きタイプの『業務用ミラノ風ピザクラスト 5枚入』（415g・386円・約93円/100g）と価格・枚数は同じながら、グラム数が多いぶん本品のほうがお得感はあるポジションです。

『業務用ナポリ風ピザクラスト』の調理方法は？

クラストのフチの内側にピザソースを均一に塗ったら、その上にシュレッドチーズと好みの具材をのせます。あとは予熱したオーブントースター（1000W）で4〜5分を目安に加熱するだけ。具材の量にもよりますが、軽く焦げ目がついてきたら完成です。

『業務用ナポリ風ピザクラスト』の味・食感は？

宅配ピザでも馴染み深い、もっちり厚みがあるナポリ風ピザクラスト。耳の部分は焼き立てだとカリカリしたクリスピー感が際立ち、生地の内側は程よい弾力と柔らかなもちもち感が立っています。素朴な小麦粉の旨みは具材の味を邪魔しない程度。とにかくスタンダードなピザに仕上がる一品です。

簡単なトマトソースとピザチーズをのせるだけでも、十分な食べごたえが出るもっちり食感。パッケージ裏にはシーフードピザなどのレシピも記載されており、アレンジ自由度も申し分ありません。生地が厚いので冷凍庫のスペースを取る点にだけ注意すれば、一人用にもパーティ用にもそつなく使いやすい商品ですよ。

『業務用ナポリ風ピザクラスト』のカロリーは？

気になるカロリーも確認しておきましょう。

『業務用ナポリ風ピザクラスト』は1枚108gあたり269kcal（脂質 2.9g、炭水化物 52.9g）。ここにソースや具材のカロリーがのってくる感じです。お召し上がりの際の参考にどうぞ。