コストコで販売されている『老楊 塩卵黄クッキー』をご存じでしょうか。

台湾では知られた銘菓だそう。微妙に惹かれない名称な気もしますが、味も食感も……よし! 甘さ控えめで旨みの強いクラッカーというか、みんなお好きなやつなのでは?

『老楊 塩卵黄クッキー』の価格は?

『老楊 塩卵黄クッキー』は1,758円(税込、品番 49843)。パッケージ記載の名称は「鹹蛋黃餅」。台湾の「老楊(ラオヤン) T.K FOOD」というブランドの商品です(台湾銘菓なんだそう。お土産でもらったことのある人も多いかも?)。

内容量は600g。個包装のクッキーがたっぷり詰まっておりまして、数えて62個入りでした(個数は前後するかも)。1個あたりの単価(コスパ)は約28円です。

1枚のサイズはこのくらい。約10gですね。

『老楊 塩卵黄クッキー』はどんな風味? 食感は?

店頭POPで掲出されている『塩卵黄クッキー』という名称、なんだかあまりおいしくなさそうな雰囲気ありませんかね?(失礼) 日本だと食材的にあまり親しまれていない、アヒルの塩漬け卵黄を使ったクッキーだというし。

でもそれ、杞憂ですっ。旨いんですっ。イイ味してるんですっ。食べごたえあって香ばしくて旨みの濃いクラッカーって感じなんですっ。

クッキーというよりは、食感的にはパイ菓子っぽいかも。層をたっぷり重ねたサクサク感と、食べごたえのあるパイ菓子。で、噛むほどに旨みと香ばしさがよく広がってくるんですよね。

甘さは控えめなんだけど、ほんのりとした塩気(これが「アヒルの塩漬け卵黄」によるものかな?)によって、その甘みや旨みが押し上げられる感じなんです。ある意味、クラッカーのような味わい。

クラッカーっぽいということで、クリームチーズを合わせてみたりもどうぞ。

間食おやつやお茶請けにいいし、軽食がわりとしても腹持ちよさそうなボリューム感。『老楊 塩卵黄クッキー』はゲットしておいて消費に困るようなおやつではないですよ!

『老楊 塩卵黄クッキー』のカロリーは?

気になるカロリーも確認しておきましょう。

1個(10g)あたり50kcal(たんぱく質 0.9g、脂質 2.4g、炭水化物 6.2g、食塩相当量 0.1g)。小腹満たしに1枚、軽食がわりなら2枚ほどって感じですかね〜。