「ホットケーキシュー」（ローソン）

一般的なシュークリームと違い、生地の上にたっぷりクリームが乗っている「ホットケーキシュー」。ホットケーキには欠かせないメープルソースがかかっており、甘い香りが漂います。

大きく口を開けてかぶりつくと、サクッと軽いシュー生地の中にしっとりしたホットケーキが！ 今まで味わったことのない、まさに新感覚の食感です。特にシュー生地は噛むたびに香ばしさを感じる本格的な仕上がり。ほっこり心が落ち着く素朴な甘みを楽しんでいるうちに、思わず笑顔になってしまいました。

こんもり盛られた白いクリームは、北海道産生クリームを使用したこだわりのホイップクリーム。驚くほどなめらかで口溶けがよく、あっという間に口の中からなくなってしまいます。すっきりとした甘さでしつこさがないのも高ポイント。もちろんシュー生地とホットケーキ、どちらとも相性抜群ですよ。
印象深いのはホイップクリームの上に鎮座する「バター風クリーム」です。濃厚でコクがあり、口内を満たす深い甘みがおいしさを格上げ。ほどよい塩気が全体の甘さをより引き立てます。

バター風クリームとメープルソースはホットケーキの定番ですが、シュー生地と組み合わせることで新しいスイーツに進化しています。そのままかぶりつける手軽さもいいですよね。ホットケーキとシュークリームのいいとこ取りなよくばりスイーツを、あなたもぜひ一度お試しあれ！

▶▶「コンビニスイーツ」の記事一覧はこちらから！

text&photo：西野文江
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。