懐かしくてヤミツキ!「きな粉ねじり」がおうちで作れた

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懐かしさにしみじみ


きな粉ねじりご存知ですか? 水あめにきな粉を混ぜて生地を作り、切り分けた後にねじって仕上げたお菓子。スーパーでは、お煎餅の隣に陳列されているようなレトロな雰囲気のおやつ。実は筆者の大好物であり、家でも作ってしまうほど。

家でも作れる!


前述の通り、おうちで作ることのできる「きな粉ねじり」。実はとっても簡単で、材料も手に入れやすいものだけでできます。今回はベーシックな水あめを使ったレシピから、水あめではなく蜂蜜を使ったり、ゴマを混ぜたりと色々なきな粉ねじりをご紹介します。

水飴で


きなこねじり (´▽` )簡単

by aya^(・T・)^

きなこと水あめだけでOK。
噛めば噛むほど甘味が出てきますw

2010/11/13 話題入り!

ココア味も


ココア&きなこねじりあめ

by おかつぎ

簡単に作れるきなこあめを、ココアを加えてしましま模様に。手軽なプレゼントにいかがでしょう。

白ごまを入れて


ごま風味のきなこねじり

by パティシエママ

素朴な味のする、なつかしいおやつです。

黒ごまもOK


めちゃ簡単♪きなこのねじり棒

by たいちんマミー

買わなくても簡単にできます♪アクセントの胡麻で風味アップ♪

出来立ての「きな粉ねじり」は格別の味! 懐かしさにヤミツキになってしまうかも♪ ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)