秋のジョナサンは“牡蠣＆松茸づくし”! 牡蠣フライ＆バーグなど限定メニューが登場

2016年9月2日 19時20分

秋のジョナサンは牡蠣＆松茸づくし!

ジョナサンで2016年9月2日（金）より、秋の味覚が堪能できる食材を集めた「香る松茸、踊る牡蠣」フェアが開催されます。

秋の味覚を厳選!

今秋発売するのは、芳醇な香りと果汁が口の中に広がる大粒の信州産シャインマスカット、天然のアカマツ林から採取した風味が抜群の松茸、日本最大の産地である広島県から届いた身の引き締まった肉厚な牡蠣などの、代表的な秋の味覚を厳選。

食欲の秋ならではの食材を和膳、パスタ、ハンバーグ、ピラフなどジョナサン流にアレンジして、老若男女問わず秋をお楽しみいただけるメニューで提供します。

甘辛のみそが牡蠣と野菜の味わいを引き立てる包み蒸し。
旨みが凝縮した牡蠣フライに香り豊かな松茸ごはんと秋の味覚が詰まった贅沢な和膳です。

やわらかな霜降り黒毛和牛は、おろしポン酢でさっぱりと。
香り立つ松茸ごはんと一緒に食べると食欲の秋にも大満足の御膳です。

濃厚でクリーミーな牡蠣と香り豊かな松茸、たっぷり入った九条ネギの風味が絶妙なバランス。白だしベースのソースにしょうがを加えてあっさりとした味わいです。

大葉おろしと青しそでさっぱりと仕上げたジューシーなハンバーグと濃厚でクリーミーな牡蠣フライのうれしい組み合わせです。

ピリッと辛口なスパイス香るカレーピラフは、ミルキーな広島産牡蠣、粗めにミンチした海老カツと一緒に食べるとマイルドな味わいに変化します。

ゼリーにソースにシャーベット、ぶどうの魅力を詰め込みました。
皮ごと食べられる大粒のマスカットがアクセントの大満足スイーツです。

みずみずしいマスカットが入ったさわやかなゼリーと、濃厚なソフトクリームが一緒に楽しめます。

「香る松茸、踊る牡蠣」フェア
全国のジョナサンで2016年9月2日（金）～10月12日（水）販売
※販売時間はモーニング時間帯（6:00～10:30am）を除く。
※一部店舗により販売有無、価格が異なります。価格は全て税抜きです。