高級なトロが商品価値ゼロ!? 江戸時代、トロは捨てるか、畑のコヤシにしていたことが判明!マイナビウーマン

江戸時代の「トロ」の扱いが酷い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 江戸時代マグロのひどい扱いを、紹介している
  • 特に大都市圏の人たちにとって、「下級な魚」「不味い魚」でしかなかった
  • 猫も嫌ってまたいで通るということから、「ネコまたぎ」という酷い通称も

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