ニューストップ > グルメニュース お米 料理・レシピ 手料理 日本食・和食 注目のグルメ クックパッドニュース 古米がふっくら美味しくなる裏ワザ 豆乳とサラダ油、日本酒を入れるだけ 2015年9月12日 5時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 古米でも新米のようなおいしさに炊ける裏ワザを紹介している 米を炊く際に、水のほかに豆乳やサラダ油、日本酒を入れるだけ 「つやがあって、いつもより香りも際立つ」とのこと 記事を読む