「地味」な展開で成功した吉野家
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 食文化に詳しいライターが、今年の吉野家の経営戦略を解説している
- 吉野家は今年、念願だった米産牛肉の輸入緩和まで、値下げを我慢した
- その後もこまめに企画を打ち続け、売り上げを立てた
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