JAL国際線のファーストクラスでは、ワインボトル入りのお茶が提供されているのをご存じだろうか？その名も「Queen of Blue deluxe（クイーン オブ ブルー デラックス）」。ワイングラスで嗜むのがスタイルだ。言われなければ、確実にワインだと思うだろう。だが、中身は台湾産の青茶、オリンエタルビューティー（東方美人）。ちなみに青茶とは、完全発酵して紅茶になってしまう前の茶葉を加熱して、半発酵状態にとどめた茶葉のこ