JAL国際線のファーストクラスでは、ワインボトル入りのお茶が提供されているのをご存じだろうか?その名も「Queen of Blue deluxe(クイーン オブ ブルー デラックス)」。ワイングラスで嗜むのがスタイルだ。言われなければ、確実にワインだと思うだろう。だが、中身は台湾産の青茶、オリンエタルビューティー(東方美人)。ちなみに青茶とは、完全発酵して紅茶になってしまう前の茶葉を加熱して、半発酵状態にとどめた茶葉のこ
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JAL国際線のファーストクラスでは、ワインボトル入りのお茶が提供されているのをご存じだろうか?その名も「Queen of Blue deluxe(クイーン オブ ブルー デラックス)」。ワイングラスで嗜むのがスタイルだ。言われなければ、確実にワインだと思うだろう。だが、中身は台湾産の青茶、オリンエタルビューティー(東方美人)。ちなみに青茶とは、完全発酵して紅茶になってしまう前の茶葉を加熱して、半発酵状態にとどめた茶葉のこ