ヒルトン名古屋は、フランス各地の郷土料理をテーマにしたランチ＆ディナービュッフェ「フランスを巡る食の旅」を11月7日から12月25日まで開催する。「再肥育和牛のローストビーフ」、カルヴァドス、シードル、生クリームを使用して鶏肉を丸ごと調理した「丸鶏のオージュ谷風」、プロヴァンス地方特有のミックスハーブをマリネに使用した「白身魚のプロヴァンス風」、クレープ生地にハム、オニオン、マッシュルームを挟んだグラタ