インターコンチネンタルホテル東京ベイでは、「ストロベリーフェア2024-2025」の第1弾として、いちごとピスタチオでクリスマスカラーを基調としたパフェとパンケーキを11月1日から2025年1月5日まで提供する。「いちごとピスタチオのクリスマスパフェ」（単品3,300円、ドリンクセット4,180円）は、フレッシュないちごとエクレアが目を惹く、いちごをたっぷり使用した華やかなビジュアルのパフェに、「いちごのスノードームパンケー