シンプルな材料で手軽に作れるお好み焼きですが、なぜかお店で食べるようなおいしさにならないと悩んでいる方も多いのでは？水分が出てべちゃっとしてしまう、なんだか味が決まらない…そんなお悩みを解決すべく、大阪発のお好み焼きの人気店「ゆかり」さんに、おいしいお好み焼きを家庭で作るコツを聞いてきました！ 大阪の老舗お好み焼き屋さんに、おいしい焼き方を教えてもらおう！今回編集部がお邪魔したのは、お好み焼ゆかり