目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、なかなかうまくいかないものです。そこでオススメなのが、この裏ワザ。「濃厚でキレイな目玉焼き」を作るには、焼く前に、卵の水分を落とすだけでとてもキレイに仕上がるんです。濃厚!きれいに!目玉焼き裏技♡by 888まま普通に目玉焼きをやるとべちゃっと広がってしまうけど、これは本当に綺麗に落ちてくれるんです♡