定番の「おにぎり」がごちそう化 ブームの理由はコメ食の復権かクックパッドニュース

定番の「おにぎり」がごちそう化 ブームの理由はコメ食の復権か

by ライブドアニュース編集部

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この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 定番のおにぎりがブームになった理由を、作家・生活史研究家が解説した
  • コンビニや専門店が、さまざまな具材を提供してきたことが背景にあるそう
  • また、グルメ化が進み、定番以外の具材を好む嗜好の変化もあるという
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