本日は、お料理系YouTubeチャンネル「深夜の猫食堂『にし』」で30万回以上再生されている、「卵雑炊」を作ろうと思います。風邪を引いたご家族のために作ったレシピとのことで、やさしい味付けかなと想像します。雑炊というと、わたしはこれまで自己流で適当に作ったことしかなく、レシピを見てちゃんと作るのは今回が初。自分の"適当雑炊"とどう違うのか？という点も興味深いところ。ワクワク♪ 【フレンチシェフの癒し飯】出