お餅をたくさん食べる機会があり、少し飽きて来た頃。何か新鮮な味付けはないのかしら？とレシピを探していたら、YouTubeの料理チャンネル『エプロン』で、245万回再生されている「焦がしバター餅」を発見！バターでじっくりお餅を焼くと、表面は香ばしく中はやわらかで、スイーツのような味わいに♪塩としょうゆで2種類作ってみたら…まったく違うおいしさに仕上がり、感動しきり！新たなお餅の可能性に出会え