NHK『あさイチ』で福岡・博多の屋台の味「レタス巻き串」を紹介していました。なんでも博多では野菜巻き串が人気で、なかでもレタス巻き串はナンバーワンなのだとか。画像を見ておわかりのように、レタスを豚肉で巻くスタイルの串ですが、葉物野菜を巻くのは意外と難しそう。番組には「巻き師」と呼ばれる野菜巻きのプロが登場し、そのワザを披露していましたよ。わたしもそれを真似れば出来る…かも⁉実際に試してみま