わが家の食卓は、卵かけご飯の登場率が結構高め。割とアレンジもいろいろする方で、シンプルなTKGを工夫して新鮮な気分で食べ続けています。で、今回はリュウジさんの自信作「悪魔の青ネギTKG」を試してみようかと。レシピはとっても簡単で、刻んだ青ねぎに調味するだけです。それをご飯の上にのせたら、黄身をONして完成。実は、この青ねぎ刻んだのがスゴいんですよ!これだけでずっと食べ続けられる、酒泥棒でもある逸品とか。さ