食べる量は変わらないのに、体重は年々右肩上がり。そんな悩みを抱える中高年は多いはず。【写真】ストレスを生まない生活リズムの作り方「時計遺伝子と朝食の関係」なぜ年を重ねると太るのか、肥満症の権威・宮崎滋先生に話を聞いた。「女性の基礎代謝のピークは10代後半〜20代。基礎代謝とは人が生きていくために最低限必要なエネルギーのことで、年齢とともに減少し、50代で10歳の子どもと同程度に。なので、何もしなければ