10月27日の『くにまる食堂』では、ラーメンライター井手隊長と、「東京築地やよい麺」の料理長・山本高志さんが出演。常連に愛され続ける「やよい麺」のヒストリーについて伺った。 邦丸「なぜこの2人にお越しいただいているかと言いますと、実は『東京築地やよい麺』と、わたくし野村邦丸がコラボした新メニューが、来週の金曜日の『浜松』で販売される事になったんです。そこでまずは、山本高志さん