贈り物にも自分のご褒美にもぴったりなお菓子を紹介する「手土産なんにする？」コーナー。今回は、ESSE編集部員が実際に食べて「忘れられない手土産」のなかから、ビューティフードをつかった個性派スイーツをピックアップします。HIGASHIYAの「棗バター」“日々の果子屋”をコンセプトに、伝統を重んじながらも新しい、自然の恵みを生かした和菓子を展開するHIGASHIYA。人気商品のひとつが、棗椰子（なつめやし）に発酵バターを挟