ミートソースと言えばパスタの定番ですが、青森県の農家に教わったミートソース風の一品「牛乳ミート」はめっちゃご飯のお供になるんだそう。なんでも、ひき肉を炒めて牛乳で煮詰めるとか。牛乳がご飯に合うって、あんまり想像つかないですね…。でも、このレシピの開発者は「牛乳料理の達人」と呼ばれているらしい。ふーむ気になります。一体どんなお味か、確かめてみましょ♪ 【酪農家の