値段がなかなか元に戻りませんが、それでも常備しておきたいのが「卵」。貴重な卵をよりおいしく食べようと、今日は韓国のお料理系YouTuberさんが考案した「ふんわりチーズ蒸し玉子」に挑戦します。なんとこの料理、溶いた卵を熱湯に注いで加熱するんです。熱湯蒸しってやつ。そんな調理法があったのね～と興味津々で、動画を視聴してすぐに作るのを決断しました！日本では見かけない珍しい卵料理にチャレンジです♪