先日の朝の情報番組『ノンストップ』では「～おうちで世界ごはん～」を放送。新進気鋭な韓国料理のシェフが出演し、韓国風ハンバーグを紹介していました。なんでも「トッカルビ」っていうみたいです。こちら、牛ひき肉に細かくカットした牛肩ロース肉を混ぜてタネにするという、もう肉肉しさ全開なハンバーグ。それを韓国風テイストに仕上げてあるというわけ。今日はガッツリ食べたい気分なので、お