手間をかけてウマいのは当たり前、手間をかけずにどれだけウマいものが作れるのか…これが、料理研究家リュウジさんの「虚無シリーズ」のテーマ。本日は、そんな虚無シリーズのご飯レシピ「虚無ごはん6」に挑戦します。こちら、卵豆腐をど~んとオンザライスした、別名「雑うまごはん」ですって(笑)。料理研究家が出す飯じゃないんだけど…とリュウジさんは恐縮気味ですが、1.1万いいね!がつく人気レシ